Polenta

• Galletitas dulces de chocolate
• 1 paquete
• Se utilizan para preparar varios postres, en ellos la Chocotorta o Chocobombón

Receta

• Procesar 250g de Chocolinas, agregar 150g de manteca derretida y mezclar bien
• Tapizar con la preparación un molde de tarta de 22cm de diámetro desmontable presionando bien las galletitas y llevar a la heladera hasta que esté bien firme.
• Rellenar con 400g de dulce de leche repostero, cubrir con 125cc de crema batida a punto chantilly con azúcar y espolvorear con Chocolinas molidas.
• Rinde 6 porciones.